講座人：Maria Cristina Messia 教授 意大利莫利塞大學(xué)

講座時(shí)間：10:00-11:00

講座日期：2018年6月6日

主辦單位：食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院

講座地點(diǎn)：格物樓二層報(bào)告廳

參加人員：

講座人簡(jiǎn)介：

Maria Cristina Messia，博士，意大利莫利塞大學(xué)農(nóng)業(yè)、環(huán)境與食品科學(xué)學(xué)院副院長，食品科學(xué)與技術(shù)專業(yè)教授，國際谷物科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員，意大利食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員，莫利塞大區(qū)大學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)與生物技術(shù)國際博士教學(xué)委員會(huì)會(huì)員。長期從事谷物及其加工產(chǎn)品的研究，谷物功能食品開發(fā)，食品加工過程及產(chǎn)品快速檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法的開發(fā)。在食品科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域發(fā)表SCI  80多篇，文章累計(jì)被引500多次，開展多項(xiàng)國際國內(nèi)合作項(xiàng)目。

歡迎教師、研究生積極參加。