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理科

食品物性研究進(jìn)展

發(fā)布時(shí)間:2015-07-13 瀏覽:

講座題目:食品物性研究進(jìn)展

講座人:馬海樂 院長 教授

講座時(shí)間:08:30

講座日期:2015-7-13

地點(diǎn):長安校區(qū) 格物樓食品學(xué)院二層報(bào)告廳

主辦單位:食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院

講座人簡介:馬海樂,江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長、教授、博士生導(dǎo)師。兼任中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品機(jī)械分會(huì)副理事長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)非熱加工分會(huì)副理事長、中國農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)會(huì)農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械委員會(huì)副理事長等。主持國家863計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金、國家科技支撐計(jì)劃子項(xiàng)、公益性行業(yè)科技、省部級(jí)課題等各類科研項(xiàng)目50余項(xiàng),其中在研課題10項(xiàng)(國家級(jí)5項(xiàng)、部省級(jí)4項(xiàng)、市廳級(jí)1項(xiàng))。獲得32項(xiàng)發(fā)明專利授權(quán),10項(xiàng)成果獲得省部級(jí)科技進(jìn)步一、二、三等獎(jiǎng),1項(xiàng)成果獲得中國技術(shù)市場協(xié)會(huì)金橋獎(jiǎng)優(yōu)秀項(xiàng)目獎(jiǎng);1門課程獲得國家精品課程。

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